럭키네의 지구탐험
충무로고기집 을지로고기집 '뚱보돼지갈비통고기' 본문
오늘은 충무로맛집으로 유명한
뚱보돼지갈비통고기에 다녀왔어요
줄여서 통고기라고 부르는 곳 ㅋ
일찍갔더니 2층에 아무도 없네요
하지만 테이블세팅이 다 된걸로 보아
곧 가득 찰거라는거~
통고기 15,000원
껍데기 10,000원
예약하고 방문했더니
이렇게 세팅이 되어있었어요
독특한 뚱보통고기의 그릴!
독자적으로 개발하신건지
다른 곳에서는 이런 그릴을
본 적이 없는 것 같아요!
한번 초벌구이를 해온 고기를
그릴위에서 굴려가며 구워줍니다
어느 부위인지는 잘 모르겠어요
그냥 통고기입니다 ㅋㅋㅋ
여기 불판은 특이한게
양 끝이 가장 뜨겁고
가운데가 제일 안 뜨거워요
그래서 다 익은 고기는 가운데로 ㅋ
통고기에 소맥을 마셨습니다
술이 술술 들어가네요😆
된장찌개 하나 추가했어요
된장찌개에 밥 말아서
안주로 먹으면 속도 풀리고 좋아요
불판에 함께 올린 기름종지에
마늘을 넣어 튀기듯 구울 수 있어요
여기 통고기 집이 점심에는
고추장불고기쌈밥을 하는데요
가성비 좋은 메뉴였습니다 ㅋ
마지막으로 돼지갈비도
한번 시켜보았고요
사진에는 없지만
돼지껍데기도 시켜먹었네요 ㅋ
모든 메뉴가 평균이상은 하네요
오랫동안 한 자리를 지키는 집은
이유가 있는 것 같습니다
맛있게 잘 먹었습니다👍🏻
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