지구탐험 지오티비

오늘은 충무로맛집으로 유명한 뚱보돼지갈비통고기에 다녀왔어요 줄여서 통고기라고 부르는 곳 ㅋ 일찍갔더니 2층에 아무도 없네요 하지만 테이블세팅이 다 된걸로 보아 곧 가득 찰거라는거~ 통고기 15,000원 껍데기 10,000원 예약하고 방문했더니 이렇게 세팅이 되어있었어요 독특한 뚱보통고기의 그릴! 독자적으로 개발하신건지 다른 곳에서는 이런 그릴을 본 적이 없는 것 같아요! 한번 초벌구이를 해온 고기를 그릴위에서 굴려가며 구워줍니다 어느 부위인지는 잘 모르겠어요 그냥 통고기입니다 ㅋㅋㅋ 여기 불판은 특이한게 양 끝이 가장 뜨겁고 가운데가 제일 안 뜨거워요 그래서 다 익은 고기는 가운데로 ㅋ 통고기에 소맥을 마셨습니다 술이 술술 들어가네요😆 된장찌개 하나 추가했어요 된장찌개에 밥 말아서 안주로 먹으면 속도 풀..

충무로맛집으로 유명한 고기집 뚱보 돼지갈비 통고기! 보통은 그냥 통고기라 부르지요😆 오랜만에 통고기 집에서 저녁약속! 오늘 소주 좀 먹겠네요~ 입구에 이렇게 초벌하는 곳이 있어요 식탁에 내기 전에 연탄불에 1차로 초벌구이를 해서 내어주세요~ 1층에도 좌석이 있기는 한데 2층이 자리가 더 많아서 주로 2층으로 안내를 받아요😀 단체예약이 있는지 미리 셋팅이 되어있는 자리가 있네요😉 주메뉴는 통고기인데.. 자주 먹으면서도 어떤 부위인지는 모르겠어요😅 돼지갈비도있고, 껍데기도 있고 점심에 고추장불고기쌈밥도 괜찮아요👍🏻 초벌구이한 고기가 나왔습니다~ 먼저 불판가득 한판 올려주셨어요~ 한입 크기로 잘려진 것도 있고 몇개는 한입에 먹기에 조금 큰 것도 있고 요리조리 돌려가며 잘 구워줍니다~ 특이한게 가스난로같은 버너..