지구탐험 지오티비

매년 설이면 만두를 만드는 럭키네🥟 이제는 럭키도 커서 한몫 거드는데요😄 먼저 숙주 두부 고기 김치 등을 잘게 다져서 만두소를 준비해요! 만두소는 물기를 잘 제거하는게 중요합니다. 숟가락으로 적당량을 덜어서 만두피 가운데에 딱 올려요 욕심내서 소를 너무 많이 넣으면 모양잡기가 힘들고 너무 적게 넣으면 또 맛이 없어요😆 만두를 예쁘게 빚으면 예쁜 아이를 낳는다는데 만두는 잘 못빚지만 예쁜 아이를 낳아서 다행🥰 새해를 맞아 떡만둣국을 끓여보았어요! 이거 먹으면 한살 더 먹는거다~ 예전에는 만두피도 직접 만들었는데 얇게 만들기도 힘들거니와 너무 가성비가 떨어져서 피는 그냥 사서했네요😅 https://geotv.tistory.com/821 치악산 구룡야영장 : 겨울캠핑 최고메뉴 굴구이와 굴떡국 매서운 추위가 찾..

연말연시를 맞이해 집에서 만두를 만들어 봤어유~ 밀가루에 감자수제비가루를 더해 쫄깃한 반죽 만들기! 집에서 만두는 만들어봤지만 피까지 만든건 첨이에유 쉽지 않았어유~ 밀가루와 수제비가루에 소금간을 하고 물을 조금씩 추가해유 반죽이 적당히 뭉쳐지면 잠시 냉장고에서 숙성할게유 여러분은 그냥 만두피 사드세유 만두를 사먹는 것도 나쁘지 않아유 😆 풀무원 얇은피 만두가 맛나유 ㅋㅋㅋ 그래도 내가 먹을 만두를 내손으로 만들어보는게 럭키에게는 좋은 경험이에유 🖐 고사리 손으로 조물조물 만두소까지 야무지게 넣고 꾹꾹눌러 모양을 잡아주는데.. 과연 제대로 된 만두가 만들어 졌을까유? 🥟 오 제법 그럴듯해유~ 처음치고는 제법이네유 나중에 럭키랑 꼭 닮은 예쁜 자식을 낳겠네유 😍 옆에서 만두를 빚는 동안 아빠는 만두피를 밀..