럭키네와 지구탐험 지오티비
새해맞이 집에서 만두만들기 🥟 본문
연말연시를 맞이해
집에서 만두를 만들어 봤어유~
밀가루에 감자수제비가루를 더해
쫄깃한 반죽 만들기!
집에서 만두는 만들어봤지만
피까지 만든건 첨이에유
쉽지 않았어유~
밀가루와 수제비가루에
소금간을 하고 물을 조금씩 추가해유
반죽이 적당히 뭉쳐지면
잠시 냉장고에서 숙성할게유
여러분은 그냥 만두피 사드세유
만두를 사먹는 것도 나쁘지 않아유 😆
풀무원 얇은피 만두가 맛나유 ㅋㅋㅋ
그래도 내가 먹을 만두를
내손으로 만들어보는게
럭키에게는 좋은 경험이에유 🖐
고사리 손으로 조물조물
만두소까지 야무지게 넣고
꾹꾹눌러 모양을 잡아주는데..
과연 제대로 된 만두가
만들어 졌을까유? 🥟
오 제법 그럴듯해유~
처음치고는 제법이네유
나중에 럭키랑 꼭 닮은
예쁜 자식을 낳겠네유 😍
옆에서 만두를 빚는 동안
아빠는 만두피를 밀어유
얇고 일정하게 만드는게
은근히 어렵네유
대신 다양한 모양과 질감의
만두를 즐길 수 있어유 😚
철저한 분업으로
생산속도를 높였어유
럭키도 제대로 한몫 거들어서
만두국 한그릇 얻어먹겠네유 😜
면포를 깔고 만두를 쪄유
찜기가 작아서 출근길 지하철 밀집도네유
왠만하면 큰 찜기에다가
사회적 거리두기를 해주는게 좋아유
안그러면 서로 붙어먹어서
꺼낼 때 속 터져유~ 😆
금방쪄낸 만두라 불같이 뜨겁네유 🔥
그래도 후후 불어서 한입!
내가 직접 만든 만두라
아주 꿀맛이에유!
피랑 속이랑 간이 잘 맞아 맛있어유
쭈글쭈글 해진건 피가 얇게 잘된거고
피가 두꺼운건 조금 떡같지만
그래도 맛만 있어유~~
금방해서 먹으면
뭐든지 꿀맛이에유!
찐만두도 먹고
떡만두국도 끓여먹고
힘은 들지만 가성비는 최고
맛도 최고였어유~
아이들에게도 좋은 경험이에유
시간나면 한번 만들어봐유~😍
만두피 만들기는 상당히 힘들어유
피는 사서 해도 괜찮아유
쫄깃한 찹쌀만두피가 2천원 밖에 안해유
시간 없는 분들은 그냥 사드세유
비밀인데유..
사실 사먹는게 더 싸유 ㅋㅋㅋ
풀무원 얇은피만두 1키로에 10,600원이에유
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