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지구탐험 지오티비

정~말 오랜만에 명동을 찾았습니다! 마지막으로 갔을 때가 작년인가.. 그땐 정말 유령도시 같았어요 1층도 비어있는 상가가 많았고 2층은 공실이 절반 이상 되어보이더라구요. 이제는 관광객들도 많이 들어오고 위드코로나가 되면서 내국인들도 많이 찾고 있는 명동 거리의 모습이었어요. 아직 뒷골목 쪽은 공실이 좀 있지만 그래도 예전보다는 활기차고 예전의 모습을 찾고 있는 명동이었습니다! 먼저 배가고픈 관계로 명동교자로 직행했습니다 😄 얼마만의 명동교자인지 (감동쓰) 평일 낮인데도 여전히 손님은 많네요 😆 럭키엄마가 제일 좋아하는 명동교자! 드디어 나왔습니다~ 반갑다 명동교자 😍 영롱한 자태에 눈물이 날 지경 맛도 예전 그대로인지 어서 먹어봐야겠어요 부드러운 면발의 식감이 정말 최고에요 구수하고 진한 국물도 좋고요..

동네 롯데슈퍼에서 구입한 가루쿡 초밥만들기에요~ 가격은 약 5천원 정도였던 것 같아요! 박스를 뜯었더니 뭔가 가루 종류가 엄청 많네요?! 설명서를 잘 봐야 만들 수 있을 것 같아요~ 먼저 밥부터 만들어 보기로 합니다! 표시된 선까지 물을 붓고, 번호에 맞는 가루를 넣어줘요. 이걸로 과연 밥 모양이 나올지 살짝 의문이 드네요~ 맛이 궁금한지 일단 가루를 찍어 먹어보는 럭키! 초밥 모양으로 만들기 위해 반죽해서 동그랗게 모양을 잡아줍니다~ 이번엔 계란초밥을 만들기 위해 선까지 물을 붓고, 노란색을 봉투를 뜯어서 잘 젓고 3분간 놔둡니다! 그러면 굳어서 계란 네타가 완성된답니다 🥲 일단 또 만들기 전에 가루맛부터 보는 럭키네요 ㅋㅋ 그 다음에 만들 네타는 참치(마구로) 입니다. 잘 섞어서 틀에 편평하게 쭉 펴..