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[교대] 사골육수맛 짬뽕 - 뽕사부 본문
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법원 삼거리 대로변에 위치해 언젠가 한번 가봐야지 했던 뽕사부에 다녀왔습니다.
점심시간에는 항상 사람이 많은데 회전이 빨라서 또 금방 자리가 나는 것 같습니다.
실내는 가운데 홀을 중심으로 양쪽으로 칸막이가 나눠진 공간이 더 있었는데
완벽하게 공간이 분리된 룸은 없어 보였습니다.
짬뽕은 뼈육수를 우려서 베이스로 사용한 것 같았습니다.
깊고 진한 국물맛입니다. 오징어와 홍합, 바지락도 들어갑니다.
완뽕 했습니다~!
그런데 고기육수 베이스를 좋아하는 분이라면 충무로의 짬뽕야(서울 중구 서애로 16-7 1층)를 추천드립니다.
일본 돈코츠라면에 짬뽕을 더한 맛인데 제 최애 짬뽕집입니다.
짬뽕이 메인인 것 같아 짬뽕을 시켰지만,
물론 다른 메뉴도 많이 있습니다.
*좋았던 점: 접근성. 빠른 순환. 깔끔한 실내.
*아쉬운 점: 나는 이미 더 맛있는 짬뽕집을 알고 있었다.
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