충무로칼국수맛집 '충무칼국수보쌈'

 

 

층무로에서 점심을 먹었습니다

오늘 메뉴는 칼국수인데요

 

 

 

 

충무로 칼국수 맛집으로 유명한

충무칼국수보쌈에 왔어요😀

일찍 왔더니 대기없이

자리에 앉을 수 있었네요~

 

 

 

 

칼국수보다 먼저 테이블에 세팅되는

겉절이 김치인데요

 

 

 

 

짭짤하고 신선한게

칼국수와 궁합이 찰떡이에요

 

 

 

 

테이블 한 켠에는 이렇게

양념장도 있었어요

 

 

 

 

 

자리에 앉고도 한참을 기다려서

드디어 마주할 수 있었던 칼국수

아마도 한꺼번에 끓여서 나오나봐요

 

 

 

 

특별한 고명없이 뽀얀 면 위에

김가루와 고추가루 약간 올라가요

 

 

 

 

휘휘 저어서 국물부터 맛 보았는데요

후추가 들어가서 칼칼하면서도

깊고 진한 국물맛이네요~

 

 

 

 

저는 특히 부드럽게 넘어가는

면의 식감이 좋았어요😋

 

 

 

 

양념장을 넣지 않아도 간은 적당했는데요

양념장 맛이 궁금해서

조금 넣고 비벼먹어 보았어요

 

 

 

 

칼국수와 겉절이 김치의 조합이 좋아서

김치를 많이 먹게 되더라구요~

맛있게 잘 먹었습니다😋

 

 

 

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