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동국대 후문 쪽, 옛날 제일병원 근처의 '짬뽕야 '에서 저녁을 먹었습니다. 큰길에서 안쪽 골목으로 들어와야 보이는 곳이에요. 주력메뉴는 차슈짬뽕! 차슈가 올라간 짬뽕이라는데요. 제 느낌에는 매콤한 버전의 돈코츠라면을 먹는 기분이에요~ 숙주도 풍성하게 올라가서 굿👍🏻 국물도 돈코츠라멘처럼 아주 진국입니다! 돼지의 잡내는 전혀 안나고 맛있어요~ 차슈도 엄청 푸짐하게 올라가고요 🍜 원래 돈코츠라멘이 좀 느끼할 수 있는데 짬뽕처럼 매콤한 버전이라 느끼함도 잡아준 훌륭한 맛! 그렇다고 아주 맵진 않아서 맵찔이인 저도 잘 먹을 수 있는 맛이었어요~😅 맛있어서 국물까지 깔끔하게 비웠습니다😋 국물이 좋았던 '대성닭한마리' 충무로맛집 닭한마리맛집 일요일 도심에는 문연 식당이 별로 없는데요. 충무로 인근도 썰렁하더라구요~..

제가 정말 너무나 좋아해서 충무로 근처에 갈 때마다 들르는 곳 바로 동대후문쪽에 있는 '짬뽕야'에요! 짬뽕야는 차슈짬뽕을 전문으로 하는데요 약간 돈코츠라멘 국물을 베이스로 짬뽕을 끓인 일식짬뽕집이에요~ 전에는 저녁 술안주로 뼈찜같은 메뉴가 있었는데 그 사이에 메뉴구성과 이름이 또 바뀌었네요 😆 실내는 이런 분위기! 매장이 그리 넓지는 않아요~ 그래서 대학교 개강시즌에는 점심 때에는 웨이팅이 좀 있을 수 있어요 드디어 나온 차슈짬뽕! 짬뽕위에 차슈와 숙주가 올라간게 특징인데요 차슈 고기가 엄청 많이 들어있어요~ 이번에만 특별히 많이 주신건지 전보다 가격이 오르면서 고기양을 늘리신건지 아무튼 고기가 엄청 많이 들었네요~🤣 저는 이 집 짬뽕국물을 진짜 좋아하는데요 돈코츠라멘 국물처럼 진하고 고소하면서도 짬뽕의..

충무로에 갈 때마다 기회가 되면 반드시 들르는 곳 중구 필동 동국대 후문 쪽에 있는 짬뽕집 '짬뽕야'입니다. 차슈가 들어있는 고기짬뽕이 주 메뉴! 사이드로 먹을 탕수육과 군만두도 있고요 최근에 저녁 안주메뉴로 등뼈짬뽕전골이 추가되었더라구요. 짬뽕 가격은 8천원입니다. (사진은 예전 방문이고 최근에 다시 가봤어요) 좌석이 많지는 않아요. 20여석 정도 되는 것 같고요. 대학생들 학기중 점심시간에는 약간의 웨이팅이 있을 수 있는데 저는 줄서서 먹은 적은 없었어요 평소에는 탕수육을 많이 시키는데 이 날은 군만두를 시켜보았어요 탕수육도 간단히 사이드로 괜찮아요 아몬드가루와 눈꽃치즈를 올려줍니다 다른 곳과의 차별화를 위해 디테일 하나하나 신경 쓴 모습이에요 짬뽕야의 짬뽕은 고기짬뽕인데요 일본 돈코츠라멘 국물 베이..

법원 삼거리 대로변에 위치해 언젠가 한번 가봐야지 했던 뽕사부에 다녀왔습니다. 점심시간에는 항상 사람이 많은데 회전이 빨라서 또 금방 자리가 나는 것 같습니다. 실내는 가운데 홀을 중심으로 양쪽으로 칸막이가 나눠진 공간이 더 있었는데 완벽하게 공간이 분리된 룸은 없어 보였습니다. 짬뽕은 뼈육수를 우려서 베이스로 사용한 것 같았습니다. 깊고 진한 국물맛입니다. 오징어와 홍합, 바지락도 들어갑니다. 완뽕 했습니다~! 그런데 고기육수 베이스를 좋아하는 분이라면 충무로의 짬뽕야(서울 중구 서애로 16-7 1층)를 추천드립니다. 일본 돈코츠라면에 짬뽕을 더한 맛인데 제 최애 짬뽕집입니다. 짬뽕이 메인인 것 같아 짬뽕을 시켰지만, 물론 다른 메뉴도 많이 있습니다. *좋았던 점: 접근성. 빠른 순환. 깔끔한 실내. ..