지구탐험 지오티비

저녁에 고기구워 한잔하고 싶은데 식상한 삼겹살은 싫고. 또 시끄러운 고깃집은 싫고. 어디갈까 하다 교대의 많고 많은 고깃집들 중 찾아간 곳은 바로 라무진 교대점이에요😀 양갈비로 유명한 프랜차이즈인 라무진 교대점! 이렇게 앞에서 화로에 구워주는게 특징이에요~ 고기는 대표메뉴인 프렌치랙으로 주문을 했습니다🍖 피클과 간장양념이 세팅되고요. 1등으로 와서 처음엔 우리 테이블 밖에 없었거든요. 직원 두분이 달려들어 구워주시니 엄청 대접받는 기분이 들었답니다😆 간장양념에는 고추를 넣어주면 매콤한게 고기의 느끼함을 잡아줘서 좋아요! 양념찍고 고추하나 올려서 먹으니 딱 좋더라구요~🌶 딱 알맞게 구워서 잘라서 올려주시니 저는 맛있게 먹기만 하면 됩니다😀 구운 야채도 넉넉하게 먹을 수 있어서 좋았네요. 시간이 지나니 자리..

먹거리가 많은 당산역! 당산에서 오랜만에 한잔했어요🍺 오늘의 메뉴는 양갈비에요 😄 전에도 한번 와본 적이 있는 '고구려양고기' 고구려양고기는 당산역에서 유명한 허브족발집 골목에 있어요~ 철판위에서 구워주는 두툼한 양갈비가 고구려양고기의 시그니처 메뉴에요~ 겉이 어느정도 구워지면 이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라주셔요! 양파 마늘과 함께 다시 잘 익혀서 고추가 들어간 비법소스에 찍어먹으면 👍🏻 고구려양고기가 좋은게 고기질이 좋은지 양에서 나는 누린내나 잡내가 1도 없어서 양고기 잘 안드시는 분들도 거부감없이 드실 수 있어요! 고기 다 먹고 마무리는 고추장찌개! 느끼함을 싹 잡아줘서 좋았네요😄 질 좋은 생양갈비를 먹을 수 있었던 당산역맛집 '고구려양고기'였습니다👍🏻 줄서는 당산역맛집 '준이네당산양꼬치' 언제나 ..

오늘은 후배랑 서초동에서 한잔! 뭘 먹을까 하다가 양꼬치로 메뉴를 정했는데요 후배가 괜찮은 곳이 있다고 해서 한번 들러본 양고기 전문점 '신강양꼬치' 양꼬치와 양갈비가 모두 15,000원 메뉴가 대체로 저렴했어요! 콜키지는 병당 만원을 받고 있네요 양고기는 6개월 미만의 램을 사용 🐑 2001년 신촌에서 시작해 서초동에는 2004년 분점을 냈다고 하시네요! 아늑하면서도 고풍스런 분위기의 실내 어딘가 낯익은 느낌인데요 일본의 오래된 가게 느낌이랄까 여기 양꼬치는 기계가 돌아가는게 아니고 손으로 직접 구워야해요! 귀찮다 느끼실 수도 있지만, 저는 굽는 재미도 있고 좋았어요~ 동남아 느낌도 나는 것 같고 😆 반찬으로 나오는 부추무침이 상큼했어요 반찬으로 삶은 땅콩과 짜사이무침이 나와요 양갈비는 한번 초벌을 해..