더위에 땀흘리고 나면 생각나는 맛, 함흥냉면 '서초면옥'

제가 냉면을 좋아해서 자주 먹는 편인데요.
최근에 방문한 서초동 냉면집 세 군데를 비교해 보았습니다.
https://youtu.be/Yb87BbdkB00

 

세 번째로 방문한 곳은 바로 '서초 면옥'입니다.

간판이 큼직합니다.

서초면옥

가게 앞에 주차자리도 몇 자리 있군요.
(발레파킹 1,000원)

발렛파킹

아니.. 그런데!
너 다섯 개 테이블을 제외한 대부분이 좌식 테이블이네요..(허리 바사삭)
영상 편집하느라 허리가 안 좋아서..

실내

테이블이 좌식인 것이 좀 아쉬웠습니다.
오래 앉아서 먹기엔 좀 힘들겠지만, 간단히 점심 먹기엔 괜찮습니다.

좌식테이블

면수가 아닌 따뜻한 고기육수가 주전자에 제공되네요.
음.. 맛은 상상하던 그런 맛?

육수

가격은 이렇게 됩니다.

회냉면, 물냉면, 비빔냉면, 만둣국 11,000원

가격표

물냉면 도착! 냉면은 물냉면이죠~
그런데 이 집, 회냉면이 메뉴판 제일 위에 있습니다. 회냉면이 주력인 듯^^
함흥식 냉면은 회냉면도 좋죠~

물냉면

반찬으로 나온 무채 김치와 만두에 곁들일 얇은 단무지

반찬

사실 함흥식 냉면인지 모르고 평양냉면이겠거니 하고 왔는데, 그랬군요 ㅋ
쫄깃한 함흥식 냉면이라 잘 안 끊어지죠~
함흥냉면은 자르지 않고는 먹기가 힘들어요~ 싹둑싹둑

함흥식냉면

만두도 시켰습니다. 만두 반판(3개) 4,000원
맛있어 보이는 만두~ 두 명이서 1.5개씩 먹읍시다!

만두반판(3개) 4,000원

간장에 찍어 먹는 것보다 뿌려먹으니 좋네요.
어딘가 낯이 익은 만두의 비주얼, 맛도 익숙한 맛있는 만두 맛!
맛있어서 그냥 한판 시킬걸 그랬나 싶었어요~

손만두 (6개) 8,000원

단체로 오셔서 식사하시고, 각자 계산 중이신가 봐요. 갑자기 결제 대기줄이..
버스카드처럼 테그해서 결제되면 좋겠어요!

결제대기중

살얼음이 동동 떠 있는 물냉면
무더운 여름철 점심메뉴로는 이만한 게 없죠~

물냉면

냉면은 국물 먼저! 상큼한 국물 맛이네요~

고기육수에 동치미 국물을 더한 것 같이 느껴졌어요.

선명한 삶은 계란 노른자.
뭔가 고기를 먹고 나서 먹어야 할 것 같은 냉면 맛이랄까.

고기 먹고 나서 입가심으로 먹기 좋은 상큼하고 개운한 맛의 냉면이었습니다.

계란노른자

육향이 진했던 고기 고명~

진짜 더운 날 땀 좀 흘리고 와서 먹으면 되게 맛있을 것 같은,

시원한 맛의 서초 면옥 물냉면이었습니다!

0123456789101112

더 많은 서초면옥 사진 ▶ 옆으로 넘기며 확인하세요!

'을밀대'와 비슷했던 평양냉면집 - 우밀면옥 교대점

 

서울에서 만나는 고려호텔 스타일 평양냉면 '설눈'