뉴코아강남점 짬뽕맛집 '초마' #반포맛집

 

 

뉴코아강남점 지하 푸드코트에서 점심을 먹었어요~

주차장이 넓어서 좋았던 뉴코아강남점👍🏻

 

 

 

초마짬뽕은 본관 지하 1층에 있어요

1층 구경도 안하고 바로 지하로 직행~

늦게가면 줄 설까봐요 ㅋ

 

 

 

지하푸드코트에 두끼도 있고, 스테이크집도 있고

칼국수 만두 비빔밥 등 맛있는게 많아보였어요😋

 

 

 

꽤 큰 매장규모를 자랑하는 '초마'

좌석이 넓어서 쾌적한 식사가 가능해요~

 

 

 

초마가 재료를 불에 볶는다는 뜻이었군요~

일찍왔더니 다행히 자리는 널널했어요!

먹고 나올 때되니 꽉 차더라는..

 

 

 

짬뽕과 탕수육을 시켜주었습니다!

짬뽕은 흰색과 빨간색 중에서 고를 수 있어요~

짬뽕 11,000원 / 탕수육 19,000원

 

 

 

따뜻한 차와 단무지도 준비되어 있네요~

 

 

 

먼저 탕수육이 나왔는데요!

배달탕수육처럼 소스를 완전히 따로 주셨어요~

주방장님은 찍먹파?ㅋㅋ

 

 

 

오! 한입 베어물어보고 놀랐습니다!

고기기 두툼하면서 부드럽고,

튀김옷은 고소하고 바삭했어요~

 

 

 

드디어 등장한 초마짬뽕

흰색을 선택했지만 고추가 들어가 맵다고해요

 

 

 

먼저 국물을 떠 먹어보았는데요!

느끼하지않으면서도 깊은 국물맛이 일품이었어요👍🏻

어제 술은 안먹었지만 해장되는 맛~

묘하게 중독성이 있는 국물입니다!

 

 

 

짬뽕에 들어간 오징어는 칼집을 잘게 많이 내어서

굉장히 부드럽고 먹기가 좋았어요!

 

 

 

통통한 새우도 하나 들어있네요🦐

이것저것 잡다한 해물없이 오징어하나로 끝낸 느낌이에요

골라먹는 재미는 없지만 아쉬움이 느껴지지 않았던건

오징어도 잔뜩 들었고 또 고기도 많이 들어있어서에요

 

 

 

면은 뭐 그냥 기계로 뽑은 매끈한 면이었습니다

 

 

 

최근에 먹어본 중식당 중 가장 맛있었던 '초마'

이 짬뽕은 또 생각날 것 같네요😆

 

 

 

식당이용시 무료주차도 가능하니까

편리하게 이용할 수 있었습니다😘

 

 

가족모임 단골집 '산들해 반포점'

 

서래마을 이탈리안 버거&파스타 '시실리' 리얼후기