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월악산 닷돈재 <5> 숯불에 삼겹살 구울 때 불 안붙게 하는 법 본문
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11월이었지만 제대로 동계캠핑을 경험했던 월악산국립공원 닷돈재야영장🏕
고기를 구워야해서 밥은 밖에서 먹었는데요. 넘나 추웠어요🥶
언제부턴가 햇반냄새가 싫어져서 캠핑와서도 냄비밥을 해먹고 있는 럭키네!
반합으로 한번 밥을하면 다음날 아침까지 넉넉하게 먹을 수 있더라구요~
저녁메뉴는 삼겹살에요! 캠핑와서 매번 고기만 먹는게 지겹다가도
또 이럴때 아니면 언제 바베큐를 해서 먹겠어요😋
아빠를 도와 고기를 굽는 럭키!
유치원 때만 해도 좀 서툰 모습이었는데 초등학생이 되더니 손도 야무져졌어요~
삼겹살은 굽다보면 기름이 떨어져 자꾸 불이 붙는게 문제죠🔥
불꽃이 올라와 황급히 아빠에게 집게를 넘기는 럭키!
프라이팬을 가져와 불붙은 고기를 올려두니 굽기가 좀 수월했는데요.
기름이 나와 프라이팬에서 튀기듯 구워진 삼겹살이 되었습니다😅
밖에서 먹으면 뭐든 맛있지만 캠핑와서 먹는 고기는 정말 최고에요!
솔직히 이 맛에 캠핑다니는거 아닌가요?😋
결론 : 숯불에 삼겹살 구울 때 기름이 너무 떨어지면 프라이팬을 활용하자
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